受訪者：Eason Wu 紐約台鄉會長

活動：紐約台灣美食嘉年華 Taste of Taiwan

Eason的紐約嘉年華血淚史

Eason在2011年到Jersey攻讀Rutgers Business School MBA，在Groupe SEB找到Intern並且因為優異的表現進而於2014年轉為正職專業於E-

commerce領域。正當工作趨於穩定時，Eason騰出手以及時間來了，正好遇上當時的紐約同鄉會會長Jason找他來幫忙Taste of Taiwan，並且在其

後陸續幫忙了烤肉、泛舟等活動。正因為如此，Eason的熱心獲得了同鄉們的認可，於2015-2016年成為紐約台灣同鄉會的副會長，並且擔任2017-

2018年度的會長，最近才剛剛卸任。如果問辦活動身經百戰的Eason來說，哪個活動最令他印象深刻？他會說「Taste of Taiwan」。以下我們透過

Eason的經驗分享來關心紐約同鄉會的近況。五月最後的星期日，在紐約的曼哈頓公園竟然如此人聲鼎沸，Eason 忙碌的身影穿梭在六七十個攤位

中。其實一點也不意外，遙想上一年十一月開始呼朋引伴，Eason就已經知道今天的輪廓，從二月開始緊鑼密鼓的籌備才撐得起這四五萬人的台灣

美食嘉年華。上萬元的場地租金以及各項開支總是壓得紐約台鄉會的理事喘不過氣來，透過觀光局補助、紀念手冊廣告以及攤位報名費得以打平，

但免不了要扒著身邊的人脈尋求支持，如今說起這些，在訪談中原本一派輕鬆的Eason也流露出緊張感。

幸好，招商並不困難，因為店家知道這一天的營業額可比一週，日前紛紛主動聯繫Eason；同鄉會也法寶盡出，滷肉飯、香腸、捲餅等美食端上檯

面，豪氣的擺滿了10個攤位，竭力的想在活動後還能有盈餘。除了美食以外，還有很多展示、文藝性的攤位讓民眾可以逛、欣賞，最令人期待的莫

過於舞台上的演出，一個下午就高達5個團體呈現豐富的演出，當中不乏從台灣特地飛來的表演者。如此超大型活動，當然也有其挑戰，Eason指出

近幾年最傷腦筋的是物資分配。每年總有攤位擔心分發的物資不夠用，因此暗砍很多以備不時之需。當其他攤位找不到物資的時候，核心志工只好

緊急再去採購；尷尬的是，活動結束後往往在桌子下或某個角落發現為數眾多的…它們。這種狀況不斷發生，既無法及時提供所需品、志工也處於

極大壓力下、還多花了冤枉錢、更要費時間空間及心力去處理餘下的物資，因此Eason與核心志工們決定成立物流中心！除了統一平均發配外，也

有明確的位置讓各攤位知道該去哪兒補貨，成功解決陳疾。現在聽起來這個決定好像理所當然，殊不知在討論的期間經歷多少協調、溝通，當問起

最吃力的部分，Eason首先提及的就是這點「讓所有人都同意一些想法是非常困難的」。安內還要壤外，Eason建議對外關係也要維持，比方說在活

動當天來給贊助、發禮物的人員，要好好記得人家，平時維持緊密聯繫以及良好關係，對日後組織發展及辦活動有顯著的幫助；另外也頒發服務證

書給中文學校及當地高中的學生，已表示對200位志工的感謝。